OKINAWA CERRADO COFFEE

現時点で、最初に苗を植えつける敷地内の木の伐採がある程度終了して、土地広さが目に見えて確認できるようになってきました。やはり４０００本程度は必要な感じがします。




たくさん切り倒した木がゴロゴロと。
これから倒した木を細かく切って、運び出しです。
今日も少し運んだのですが・・・
なかなか道のりは険しく、長そう・・・
地道に頑張りますかね。




そして今日はもう一つ。
農業用水として使用するための水源の確認もしました。
農園を下ったところに流れる小さな川。
この水をくみ上げて、農業用水として使用を検討中。





こんな急斜面を下って辿り着いた川。
大自然の中のちょっとした冒険気分で楽しかったです(笑)

本当に少しずつではありますが、着実に進んでいる沖縄セラード直営珈琲農園計画。
まず、最初の目標でもある来年３月の苗の植え付けまで、前進あるのみです。





ここに最初に足を踏み入れた時は本当に森林という感じだったのが、人間の手によって生まれ変わる。
これまでそこに生きていた植物たちのためにも、ここにたくさんの珈琲の木を植えて、また緑いっぱいにしたいです。