OKINAWA CERRADO COFFEE

今朝は6：30に起きて・・・
日の出とともに農業してました。


と、いうことで最近は朝早く起きて平日は畑に水を撒いて出勤したり、土曜日はゆっくり出勤できるので畑で土いじりしています。この季節だと朝も本当に気持ちよく作業できるんで楽しくて仕方がありません。

ちなみに水撒きはまだ日の登らない５時ごろ行います。はたから見たら変な人かもしれません(笑)






大根の芽が出てきてます。
もうぼちぼち間引きをしていかないといけませんね。

間引きで抜いた大根は炒めたり、お浸しにして食べます。
それはまた美味いんです。




そしてこれがジャガイモの芽。
去年の収穫では大きいのが１個ついて、あとは小さいのが３，４個ついての収穫がほとんどであまりうまくいかず・・・
今回はもう少し勉強しながら大きいジャガイモがたくさんついて収穫できるように追肥などをしっかりしていこうかなと思っています。




そしてこいつが島インゲンの芽。思いのほか早い発芽でした。
今回初めて育てるインゲン。どんなんができるかワクワクです。




そしてここには人参の種を蒔いているのですが・・・発芽にはもうすこし時間がかかりそう。
人参もなかなか成功していないので今年こそは美味しそうな人参を収穫したいですね。

今日はこのほかに玉ねぎの球根を１００個植えました。
ちなみに玉ねぎも去年は失敗。

野菜作りはなかなか難しいです。

このほかにも今、苗を作っている最中なのがキャベツ、レタス、春菊、水菜、ニラ、えん菜、サンチェ。
有機肥料をたくさん使ってたくさん美味しい野菜を育てたいですね。

農業高校卒業の僕。。。

土いじりは昔から好きなんです実は。








ちなみにですが・・・
ホームセンターで骨粉肥料を探しているのですが、まったく見当たりません・・・
どなたか骨粉肥料を購入できるところをご存じの方いらっしゃいましたらぜひともコメントお願いいたします。

あ、そうそう。
実は最近ツイッターしてます。
アカウントって言うんですかね。
NARI_CERRADO　末吉業人

で探してください。

ちなみに珈琲のこと

あんまりつぶやいてないです。